Sì Impresa offre alle aziende agroalimentari iscritte alla CCIAA di Napoli un servizio gratuito per rispondere a quesiti in materia di sicurezza alimentare.
Il portale https://www.portale-etichettatura.lab-to.camcom.it/ consente di inserire un quesito specifico a cui risponderanno gli esperti del Laboratorio Chimico merceologico di Si Impresa, in materia di:
- sicurezza alimentare, autocontrollo, rintracciabilità, materiali a contatto con gli alimenti, allergeni, trasporto alimenti.
- etichettatura: dell’etichettatura nutrizionale sulla base della normativa vigente (inserimento dei dati mancanti, adeguatezza della terminologia, etc.)
- etichettatura ambientale: informazioni da inserire sull’imballaggio relative all’etichettatura ambientale per il riutilizzo, recupero e riciclaggio dei rifiuti da parte dell’utente finale.
- vendita in UE ed esportazione extra UE dei prodotti alimentari: con indicazioni riguardo alle fonti istituzionali da consultare per vendere ed esportare nei diversi Paesi, orientamento sui requisiti cogenti (analisi e documentazione) nei singoli Paesi extra UE.
Il portale funge anche da archivio dei quesiti pubblicati in modo da consentire una fruizione agevole ed esaustiva dei contenuti per tutti gli utenti registrati.
articolo realizzato da Loiralab
